こんにちは!シャトレーゼの新作と聞くと、つい足がお店に向いてしまうスイーツ好きの私です。
2026年1月12日、ついにあの伝説のアイスが「ケーキ」になって登場しましたね。その名も「チョコバッキー THE CAKE」!
発売前からSNSで「あの食感がどう再現されるの?」と話題でしたが、発売直後から完売店が続出。私も慌てて店舗へ走り、なんとか手に入れることができました。
今回は、実際に食べて分かった正直な感想や、ネット上のリアルな評判を詳しくお届けします。「606kcalって本当?」「594円の価値はある?」といった気になるポイントを、私なりの視点で深掘りしていきますね。
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【評価】シャトレーゼ「チョコバッキーケーキ」は美味しい?実食レビュー

実際に私も買って食べたので、実食レビューをしていきます!
まずは一番気になる「味」と「食感」について。結論から言うと、「チョコバッキー愛」が強すぎる人ほど、驚きと感動がある仕上がりでした!
再現度は90%?最大の特徴「バキバキ食感」と常温での口どけ
一口食べて驚いたのが、あの「バキッ、ゴリッ」とした食感の再現度です。

アイス版のチョコバッキーって、食べる場所によってチョコの厚みが違って、そこが楽しいですよね。このケーキでも、厚めのホワイトチョココーティングの中に、大きなチョコの塊がゴロゴロと隠れています。
フォークを入れた瞬間に「バキッ」と心地よい音がするんです。 「あ、これ本当にチョコバッキーだ!」と、思わずニヤけてしまいました。
ケーキなのでアイスのような冷たさはありませんが、その分、口の中でチョコがゆっくり溶けていく感覚が楽しめます。再現度としては、個人的には90%以上の完成度だと感じました。
味の分析|ホワイトチョコの甘さとビターチョコの苦味バランス
全体のベースは、ミルキーで濃厚なホワイトチョコ。でも、ただ甘いだけじゃないのがこのケーキのすごいところ。
使われているチョコにはこだわりがあって、カカオ分65%のビターなキューブチョコと、54%のフレークチョコが絶妙に混ざっているんです。
- ホワイトチョコ: 包み込むような優しい甘さ
- ビターチョコ: 後味を引き締めるキリッとした苦味
- バニラビーンズ: ふわっと広がる高級感のある香り
この3つが合わさることで、最後まで飽きずに食べられる工夫がされています。番組の試作段階では「甘すぎる」という課題があったそうですが、見事に調整されていますね。
ここも食べられる!持ち手の「焼きチョコ」やスポンジの感想
感動したのが、アイスの「持ち手(棒)」の部分。 なんとここ、木ではなく「焼きチョコ菓子」でできているんです!

見た目はアイスそのものなのに、捨てるところが一切ありません。この焼きチョコが「ホロホロ」と崩れるような軽い食感で、濃厚な本体の合間に食べるのに最高なアクセントになっています。
中のスポンジも、クリームの水分を吸いすぎず、しっとりふわふわ。チョコの「バキバキ」とスポンジの「フワフワ」が口の中で混ざり合う瞬間は、まさに至福でした。
総評:カロリーは高いが食べる価値あり?満足度を判定
さて、避けては通れないのが「606kcal」という数字。 これは一般的なショートケーキの約1.5倍〜2倍近いボリュームです。
正直に言います。「めちゃくちゃ濃厚」です! 1人で全部食べると、お腹も心もこれ以上ないくらい満たされます。
「ダイエット中だから…」と諦めるのはもったいない。 「今日は自分へのご褒美!」と決めた日に、ブラックコーヒーと一緒にゆっくり味わうのが正解の楽しみ方だと感じました。その価値は十分すぎるほどあります。
チョコバッキーケーキの口コミや評判を正直にまとめ

私の感想だけでなく、SNS(XやInstagram)やレビューサイトでのリアルな声も集めてみました。
良い口コミ「食感が楽しい」「アイスみたい」という絶賛の声
- 「チョコのバキバキ感がアイスそのもの!ケーキでこれやるの凄すぎる。」
- 「ホワイトチョコの濃厚さがたまらない。チョコ好きには夢のようなケーキ。」
- 「子供が『大きいアイスだ!』って大喜びして食べてました。」
やはり、食感の楽しさとエンタメ性が高く評価されていますね。家族でシェアして盛り上がっている方が多い印象です。
悪い口コミ「甘すぎる」「値段が高い」という厳しい意見
- 「1人で食べるには少し甘すぎるかも。半分で満足。」
- 「594円はシャトレーゼにしては強気な価格設定かな…。」
- 「カロリーを見て震えた。半分こして食べるのが無難。」
価格については、シャトレーゼの他のケーキ(300円〜400円台)と比べると高く感じてしまうのも分かります。ただ、「限定品」かつ「こだわり抜かれた構造」を考えれば、納得できる範囲だと私は思います。
【ネタバレ注意】SNSでの話題性|底面の隠しメッセージなどエンタメ要素の評判
【!ネタバレ注意!】
このケーキ、実は食べ終わった後にサプライズがあるんです。 ケーキの底(トレイ)に、開発に関わったぱーてぃーちゃん信子さんからの手書きメッセージカードが隠されています。
SNSでは「信子さんのメッセージに元気をもらった!」「最後まで楽しい仕掛け」と、このホスピタリティに感動する投稿が多く見られました。ただのスイーツを超えた「体験」を提供してくれるのが、人気の秘密かもしれません。
そもそも「チョコバッキー THE CAKE」とは?商品詳細と背景
ここで少し、この商品がどうやって生まれたのかをおさらいしましょう。
TBS番組で話題!ぱーてぃーちゃん信子さん監修の開発秘話

この商品は、TBS系の人気番組「坂上&指原のつぶれない店」の企画で誕生しました。
お笑い芸人のぱーてぃーちゃん信子さんが、シャトレーゼへの熱い愛を持って共同開発。 「アイスのあの食感をそのままケーキにしたい!」という純粋な想いが、開発チームを動かしたそうです。
最初は油分が多くて甘すぎるという壁にぶつかったそうですが、バニラを増やして油脂を減らすなど、何度も改良を重ねて完成した努力の結晶なんです。
なぜ606kcalに?濃厚さの秘密と成分(カカオ分)を解説
「なんでこんなにカロリーが高いの?」と不思議に思いますよね。 その理由は、「本物の素材をぎっしり詰め込んだから」に他なりません。
- 純生クリームの使用: 植物性ホイップではなく、コクのある生クリーム。
- チョコの密度: バキバキ感を出すために、贅沢な量のチョコを使用。
- カカオ分: 65%と54%の異なるチョコを使い、味の深みを出している。
「薄味」にしてカロリーを抑えるのではなく、「美味しさを最大化」した結果の606kcal。そう考えると、なんだか愛おしく思えてきませんか?
本家アイスとの違い|価格差(約10倍)とサイズの比較
アイス版のチョコバッキーは、1本約60円〜70円程度。 対するケーキ版は594円と、価格差は約10倍です。
「高っ!」と思うかもしれませんが、ケーキ版はサイズも大きく(約10cm×5cm)、手間暇かかった「手作り風」の仕上げ。 アイスは日常の贅沢、ケーキは「特別なイベントスイーツ」として使い分けるのが良さそうです。
いつまで売ってる?販売期間と購入のコツ
「買おうと思ったのに売り切れてた!」という声が本当に多いです。 入手するためのアドバイスをまとめました。
発売直後から完売続出!予約不可でも入手しやすい時間帯
残念ながら、この商品はWEB予約やオンライン販売がありません。 つまり、店頭での早い者勝ちです。
多くの店舗の口コミを見ると、「午前中(できれば開店直後)」が一番のチャンス。 私が買いに行ったお店でも、お昼過ぎには残り数個という状態でした。特に土日は争奪戦が予想されます。
2026年の販売スケジュール予想と取り扱い店舗の注意点
現時点では「期間限定」とされています。 2026年1月の発売ですが、バレンタインシーズン(2月中旬)までは継続される可能性が高いと予想しています。
ただし、一部の店舗では取り扱いがない場合もあります。 無駄足を避けるために、事前にお近くの店舗へ電話で在庫状況を確認するのが、一番確実でスマートな方法です。
賞味期限と保存方法|冷蔵庫で冷やすとより美味しい?
ケーキなので、賞味期限は基本的に当日または翌日です。 必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してくださいね。
ここでひとつ、おすすめの食べ方をご紹介。 「食べる直前まで、しっかり冷やしておくこと」です。 チョコが引き締まって、バキバキ感がより際立ち、より「アイス版」に近い感動を味わえますよ!
まとめ:チョコバッキーファンと甘党なら一度は試すべき一品
シャトレーゼの「チョコバッキー THE CAKE」、いかがでしたか?
- アイス顔負けのバキバキ食感
- 濃厚なホワイトチョコとビターチョコの調和
- 信子さんの想いが詰まった開発ストーリー
594円、606kcalという数字は確かにインパクトがありますが、それを超える「ワクワク感」と「満足感」が詰まった、唯一無二のケーキでした。
「最近、ちょっと面白いスイーツ食べてないな」 「自分に気合を入れたい!」
そんな方は、ぜひ明日の朝、シャトレーゼへ足を運んでみてください。 底に隠されたメッセージを読み終える頃には、きっとあなたもお腹いっぱいの幸せに包まれているはずです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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